ベトナム料理– tag –

日本でもフォーを出すお店が増え、スーパーの棚にはインスタントのフォーが並ぶようになりました。 でも実際に食べてみたら「味が薄い」「ん…まあこんなもんか」と、いまいちピンとこなかった経験はありませんか？ 正直に言います。実は私もそうでした。しかし、ハノイの老舗フォー・ティンで初めて本場の牛肉フォーをひと口すすった瞬間、「...

ベトナム人に食事に招かれたけど、「美味しい」ってベトナム語で何て言えばいいんだろう？ グルメ大国として日本からも大人気のベトナム。 ベトナムには美味しいものがたくさんあります。 ベトナム人の知り合いがいるなら、食事に招かれる機会もあるでしょう。そんなとき料理への感想を伝えられないのは、せっかくのおもてなしに申し訳ないで...

もし、ベトナム旅行で、ハノイに２日ほど滞在することになったとすれば、何をしたいですか？ 旧市街の散策や、買い物、ホーチミン廟などの市内観光。 色々あると思います。 でも、忘れていただきたくないのが、 ハノイの美味しいフォーを食べる というミッションです。 これはハノイへ来たからには必須項目です！ 最近は日本でもフォーが食べ...

世界のマクドナルドにはそれぞれご当地の限定メニューというものが存在します。 さて、ここベトナムにもマクド（関西人です）はありますよ〜。ベトナムのマクドナルドはというと、これと言ってイマイチ目立った商品はラインナップされていなかったんですが、ついに、強烈なのが出ました。 その名も、「フォー風味バーガー」！ というわけでさ...